5 nutrientes importantes para la cicatrización de las heridas
Si tiene una úlcera por presión, la nutrición se vuelve especialmente importante. Consuma una variedad de alimentos para facilitarle al cuerpo suficiente nutrientes para ayudarlo con la cicatrización de las heridas.
1.CALORÍAS
Tener una úlcera por presión aumenta su necesidad de calorías. Es posible que necesite agregar calorías adicionales a los alimentos si tiene dificultad paraaumentar de peso.
Fuentes de calorías adicionales:
- Nueces, semillas y mantequillas de nueces
- Aceite vegetal, mantequilla, crema
2. PROTEÍNA
La proteína es necesaria para generar y reparar el tejido. Puede necesitar proteína adicional si tiene una herida grande o supurante o si está por debajo de su peso.
Buenas fuentes de proteína:
- Carne, aves, cerdo, pescado, mariscos
- Leche, yogur, queso
- Frijoles, nueces, soja
3. AGUA
Su cuerpo necesita agua para transportar los nutrientes y eliminar los desechos. Beba al menos ocho vasos de 8 onzas de agua al día. Puede que necesite más si tiene una herida supurante o si está en una dieta alta en proteínas.
Otras fuentes de agua:
- Frutas y vegetales
- Jugo o leche
- Gelatina
- Paletas heladas
- Sopas a base de caldo
4. VITAMINA C
La Vitamina C ayuda a prevenir el daño a las células y repara el tejido. Puede ser que necesite un suplemento de vitamina C si tiene una herida difícil de cicatrizar o si no consume suficie-tes frutas o vegetales.
Buenas fuentes de vitamina C:
- Cítricos, kiwi
- Pimientos
- Brócoli
- Coliflor
5. ZINC
Necesita zinc para producir colágeno, una proteína principal en los tejidos conectivos necesaria para la cicatrización de la heridas. Puede obtener suficiente zinc en los alimentos y en un multivitamínico diario, pero sus necesidades pueden aumentar si tiene heridas supurantes grandes.
Buenas fuentes de zinc:
- Mariscos (especialmente las ostras)
- Carne, cerdo, pollo
- Yogur y queso
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